Крупа кукурузная
Кулинарные советы от Увелки
«При варке гречки соль лучше добавлять в холодную воду, а уже после выкладывать туда гречку.»Следующий совет
Уникальная по своему составу кукурузная крупа относится к легкоусвояемым продуктам. обладает особенностью подавлять гнилостные процессы в кишечнике за счет содержания в ней пищевых волокон.
— ценный питательный продукт. Кукурузная крупа характеризуется большим содержанием витаминов группы В, А, Е, РР, и микроэлементов — железа, кремния. Каша из кукурузы малокалорийна, способна выводить жир из организма. Содержащиеся в данной крупе вещества регулируют уровень холестерина, препятствуя его отложению на стенках сосудов, благодаря этому кукурузная крупа полезна для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Кукурузная каша лучше всего выводит пестициды из организма.
Кукурузная крупа ценна витамином Е — естественным антиоксидантом, защищающим человека от вредных воздействий окружающей среды и препятствующим старению организма. Постоянное употребление каш из кукурузной крупы очищает кожные покровы, улучшает цвет лица, недаром в народе витамин Е называют «витамином красоты».
Кукурузная крупа относится к низкоаллергенным крупам, что особенно важно для детского питания.