Увелка Новости

«Ресурс» увеличат за 3,4 миллиарда.

Власти Челябинской области поддержали инвестиционный проект компании «Ресурс» (торговая марка «Увелка») по строительству крупного производственно-логистического комплекса. Объем инвестиций составит 3,4 млрд руб.

Стало традицией «Увелка» была отмечена Золотой медалью на Агро-2018.

Крупа гречневая ядрица быстроразвариваюшаяся «Экстра» в варочных пакетах ТМ «Увелка» была удостоена золотой медалью на Агро 2018

Тёща к зятю на блины! – МАСЛЕНИЧНАЯ ПЯТНИЦА»

11 Марта, 2016

Масленица — праздник проводов зимы. Целая неделя, наполненная обычаями и различными гуляньями. Каждый день масленичной недели имеет свое название и правила его проведения. В традиционном русском быту эта неделя стала самым ярким, наполненным радостью жизни праздником. Масленица называлась честной, широкой, пьяной, обжорной, разорительницей. Говорили, что она «целую неделю пела-плясала, ела-пила, друг ко дружке в гости хаживала, в блинах валялась, в масле купалась». 

 
Сегодня поговорим о МАСЛЕНИЧНОЙ ПЯТНИЦЕ. Чем же она интересна?

Пятница масленичной недели — тещины вечера. В пятницу зятья устраивали «тещины вечерки», приглашали на блины. Являлся обычно и бывший дружка, который играл ту же роль, что и на свадьбе, и получал за свои хлопоты подарок. Званая теща (существовал и такой обычай) обязана была прислать с вечера все необходимое для печения блинов: сковороду, половник и пр., а тесть посылал мешок гречневой крупы и коровье масло. Неуважение зятя к этому событию считалось бесчестием и обидой, и было поводом к вечной вражде между ним и тещей.
Интересно, что выражение «К тёще на блины» активно используется и в наши дни. Теперь мы знаем, что можно и к зятю на блины, вполне законно и по всем правилам!
Предлагаем рецепты блинов от Увелки для всех, кто хочет провести масленицу весело и вкусно!

blinyi_s_ikroy_i_balyikom_2.jpg