Масленица — праздник проводов зимы. Целая неделя, наполненная обычаями и различными гуляньями. Каждый день масленичной недели имеет свое название и правила его проведения. В традиционном русском быту эта неделя стала самым ярким, наполненным радостью жизни праздником. Масленица называлась честной, широкой, пьяной, обжорной, разорительницей. Говорили, что она «целую неделю пела-плясала, ела-пила, друг ко дружке в гости хаживала, в блинах валялась, в масле купалась».
Сегодня поговорим о МАСЛЕНИЧНОЙ ПЯТНИЦЕ. Чем же она интересна?
Пятница масленичной недели — тещины вечера. В пятницу зятья устраивали «тещины вечерки», приглашали на блины. Являлся обычно и бывший дружка, который играл ту же роль, что и на свадьбе, и получал за свои хлопоты подарок. Званая теща (существовал и такой обычай) обязана была прислать с вечера все необходимое для печения блинов: сковороду, половник и пр., а тесть посылал мешок гречневой крупы и коровье масло. Неуважение зятя к этому событию считалось бесчестием и обидой, и было поводом к вечной вражде между ним и тещей.
Интересно, что выражение «К тёще на блины» активно используется и в наши дни. Теперь мы знаем, что можно и к зятю на блины, вполне законно и по всем правилам!
Предлагаем блинов от Увелки для всех, кто хочет провести масленицу весело и вкусно!