Для сердца и сосудов – ЯЧНЕВАЯ КРУПА

Ячневая крупа получается из отборного ячменя путем дробления зерна. Крупа ячневая содержит бета-глюкан — растворимую клетчатку, которая чрезвычайно полезна для сердца и сосудов. Благодаря высокому содержанию клетчатки, блюда из ячневой крупы используются в диетической кулинарии, способствуют щадящему режиму питания при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, снижают гипертонию и отеки почек, укрепляют кровеносные сосуды. Ячневая каша предупреждает и устраняет избыточное отложение жировой ткани в организме. Ячневая каша способствует выведению из организма токсинов, очищению желудочно-кишечного тракта.